Erbe aromatiche …

Il mio piccolo Orto in Vaso
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Profumate essenze, vengono trasportate dal vento, su per il marciapiede, fino a sentirsi dentro casa.
Le erbe aromatiche hanno la capacità di creare un atmosfera carica di aromi e sapori, che ricorda terre lontane o paesi più vicini, mi riportano indietro nel tempo evocando piacevoli ricordi di bambina.
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Vengono definite aromatiche quelle erbe contenenti sostanze particolari che donano un aroma a bevande, cibi e anche cosmetici.
Quasi tutte le piante aromatiche possiedono anche virtù medicinali.
Si tratta di specie rustiche, resistenti spesso a climi sia secchi sia rigidi, che difficilmente vengono attaccate dai parassiti o da malattie, in modo da non comprometterne lo sviluppo.
Permettono di avere un piccolo orto in vaso anche sul proprio balcone.
Di facile gestione e cura, le erbe aromatiche consentono di avere ingredienti profumati che portano sapore in tavola.

 

 

 

2 comments

  1. Speriamo siano ben augurali dopo la giornata di ieri.

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